Ciò che è Cagliata spuntino e Dulce de leche
Ciò che è
spuntino cagliata è un tipo di spuntino dolce a base di ricotta, popolare negli Stati baltici.
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Origine
Europa, medio Oriente
Argentina