Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Colore
Bianca
Crema
Sapore
Aspro
Cremoso, Denso, Vaniglia
Aroma
Fresco, odore acido
odore acido
Vegetariano
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Origine
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Inghilterra