Ciò che è Burro Fat e Roquefort formaggio

Burro Fat

Roquefort formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%

roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Blu

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Salato, Affilato, Tangy

1.1.3 Aroma

Non disponibile

odore acido, Forte

1.1.4 Vegetariano

sì

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

1.2 Origine

Francia

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