Ciò che è Burro Fat e Roquefort formaggio

Burro Fat

Roquefort formaggio

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%

sì

roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.

Blu

Salato, Affilato, Tangy

odore acido, Forte

✔✘

Francia

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