Ciò che è Burro Fat e Limburger Formaggio

Burro Fat

Limburger Formaggio

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%

sì

Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.

Cannuccia

Erboso, Mite, Mushroomy

odore acido

✔✘

Belgio, Germania, Olanda

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