Ciò che è
butirrica è un trigliceride (grasso) derivato da acidi grassi come miristico, palmitico e acido oleico. acidi grassi saturi: acido palmitico: acido miristico 31%: acido stearico 12%: 11%
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.
Colore
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Pallido Giallo
Sapore
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Mite, Ricco di noci, Salato
Aroma
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Vegetariano
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Origine
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Olanda