Ciò che è Burro di yak e Panna acida
Ciò che è
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Sapore
Burroso, Salato
Aspro
Origine
Nepal
Europa, Grecia, Italia