Wat is Yak Butter en Zure room
Wat is
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
  
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Kleur
Geel
  
Wit
  
Yak Butter En Zure room Smaak
Boterachtig, Zout
  
zuur
  
Yak Butter En Zure room Aroma
Niet beschikbaar
  
Melkachtig
  
Vegetarisch
Ja
  
Ja
  
Oorsprong
Nepal
  
Europa, Griekenland, Italië