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Basundi
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Panna acida
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Panna acida

Ciò che è Basundi e Panna acida

Ciò che è

Ciò che è

basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.

Colore

Pallido Giallo
Bianca

Sapore

Latteo, Dolce, Denso
Aspro

Aroma

Latteo
Latteo

Vegetariano

Origine

India
Europa, Grecia, Italia