Ciò che è Basundi e Dadiah
Ciò che è
basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.
Colore
Pallido Giallo
Bianca
Sapore
Latteo, Dolce, Denso
Aspro, Denso