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La mia dieta latticini


Buffalo cagliata vs Formaggio edam


Formaggio edam vs Buffalo cagliata


Calorie

Calorie per 100g
63,00 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
5,25 g   
99+
24,99 g   
12

Carboidrati
7,04 g   
37
1,43 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
7,04 g   
99+
1,43 g   
18

grassi
1,55 g   
11
27,80 g   
99+

% Contenuto grasso
7 %   
6
28 %   
11

Grassi saturi
1,00 g   
9
17,57 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,04 g   
99+
0,67 g   
39

Grasso monoinsaturo
0,43 g   
99+
8,13 g   
25

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
6,00 mg   
99+
89,00 mg   
18

Vitamine
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg   
2
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg   
1
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg   
39
16,00 µg   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Ferro
Non disponibile   
0,44 mg   
28

Magnesio
Non disponibile   
30,00 mg   
14

Fosforo
Non disponibile   
536,00 mg   
10

Potassio
234,00 mg   
22
188,00 mg   
30

Sodio
70,00 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinco
0,00 mg   
99+
3,75 mg   
7

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
41,56 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
cuore sano formaggio   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Buffalo cagliata e Formaggio edam Sintomi di allergia
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.   

Colore
Non disponibile   
Pallido Giallo   

Buffalo cagliata e Formaggio edam Sapore
Aspro   
Mite, Ricco di noci, Salato   

Buffalo cagliata e Formaggio edam Aroma
Latteo   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
India   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
durante la notte   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
NA   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
4 settimane - 10 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
3-4 settimane   

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