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Booza
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Panna acida
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Panna acida

Booza vs Panna acida

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Calorie

Calorie in 1 tazza

264,00 kcal455,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

48,38 kcal193,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

16,00 kcal24,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

120,00 kcal57,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

96,00 kcal197,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

4,63 g2,10 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

32,75 g2,90 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,25 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

32,50 g2,90 g
0 54.08
👆🏻

grassi

5,38 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

10 %14 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

3,50 g12,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,20 g0,80 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

8,20 g5,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,25 mg52,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

1.000,00 IU436,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,09 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,20 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,03 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

10,00 µg11,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,60 mg0,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

12,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,10 mg0,40 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg0,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

144,80 mg141,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,10 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

43,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

123,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

299,25 mg211,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

76,25 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

65,00 g71,00 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
absorps di calcio e vitamina B

Altri vantaggi generali

-
-

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico

Cura dei capelli

-
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie

Allergia

Sintomi di allergia

-
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.

Colore

-
Bianca

Sapore

-
Aspro

Aroma

-
Latteo

Vegetariano

Origine

Arabo
Europa, Grecia, Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
crema di pianura, latte scremato

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Ciotola, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

30- 40 minuti
20- 25 minuti

Tempo di cottura

20
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

-
1- 2 settimane