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La mia dieta latticini


Booza vs Dadiah


Dadiah vs Booza


Calorie

Calorie in 1 tazza
264,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorie
48,38 kcal  
99+
3,03 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
16,00 kcal  
12
70,00 kcal  
40

Calorie in 1 oz
120,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
96,00 kcal  
26
78,00 kcal  
19

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,63 g  
99+
124,00 g  
2

Carboidrati
32,75 g  
10
205,00 g  
1

Fibra
0,25 g  
15
0,00 g  
16

Zucchero
32,50 g  
99+
48,00 g  
99+

grassi
5,38 g  
34
130,00 g  
99+

Contenuto grasso
10 %  
10
3 %  
3

Grassi saturi
3,50 g  
34
67,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
22,00 g  
19

Grassi polinsaturi
1,20 g  
18
21,00 g  
2

Grasso monoinsaturo
8,20 g  
26
10,00 g  
14

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,25 mg  
99+
325,00 mg  
1

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.000,00 IU  
14
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,20 mg  
31
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg  
30
8,00 µg  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
1,20 µg  
18

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg  
30
1,20 mg  
23

Vitamina D
12,00 IU  
30
2,60 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
3,25 mg  
4

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
1,80 µg  
18

Minerali
  
  

Calcio
144,80 mg  
99+
1.705,00 mg  
1

Ferro
0,10 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnesio
43,00 mg  
10
18,00 mg  
30

Fosforo
123,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Potassio
299,25 mg  
20
626,00 mg  
4

Sodio
76,25 mg  
99+
3.955,00 mg  
2

Zinco
0,50 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
65,00 g  
84,35 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
trattamento rilassante in estate, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, migliora la crescita nei bambini, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, intolleranti al lattosio, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
-  
effetti antibiotici, stimola il sistema immunitario, rafforza il sistema immunitario  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
agisce come un detergente viso naturale, idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ricco di acido lattico  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Si tratta di un drink probiotico  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A  
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Bloating, Gas  

Ciò che è

Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.  
dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro, Denso  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Arabo  
Indonesia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria  
latte di bufala  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo  
tubo di bambù, foglia di banana  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti  
2 giorni  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
2 giorni  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
73,00 °F  
9

Durata di conservazione
-  
Fino a 3 giorni  

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