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Amasi
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Giuncata
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Giuncata

Amasi vs Giuncata Fatti

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Calorie

Calorie in 1 tazza

126,00 kcal134,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

64,51 kcal64,29 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

31,00 kcal90,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

63,00 kcal140,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

82,00 kcal122,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,30 g3,50 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,50 g4,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

29,00 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

grassi

3,70 g3,60 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

3 %1 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,00 g2,30 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,30 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,00 g0,10 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,00 g1,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

0,00 mg14,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

85,80 IU106,23 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,14 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg-
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

17,00 µg-
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,27 µg0,18 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,30 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,80 IU4,04 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,10 mg0,09 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

90,00 mg127,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,05 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

32,00 mg12,70 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

157,00 mg95,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

470,00 mg155,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

0,00 mg49,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg0,44 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

80,00 g87,60 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
-

Altri vantaggi generali

trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
-

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Si tratta di un drink probiotico
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici
-

Allergia

Sintomi di allergia

Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
-

Ciò che è

Ciò che è

in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.

Colore

Bianca
-

Sapore

Aspro
-

Aroma

Latteo
-

Vegetariano

-

Origine

Africa
americano, Danimarca

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Un po di stesso da un priore batch, latte
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio

Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 12 ore
10- 15 minuti

Tempo di cottura

-
90

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

100,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

2- 3 settimane
24 mesi