Cara membuat Urda dan Zincica
Bahan
Whey domba, kambing atau susu sapi
Susu domba
fermentasi Agen
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
Wadah
-
Waktu persiapan
1 jam
2 hari
Waktunya memasak
10
2 hari
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
-
10 sampai 14 hari