Cara membuat Basundi dan Zincica
Bahan
Kapulaga, Charoli, susu, helai safron, Gula
Susu domba
fermentasi Agen
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
-
Waktu persiapan
10- 15 menit
2 hari
Waktunya memasak
40
2 hari
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3- 5 hari
10 sampai 14 hari