Bahan
Mentega susu, Pondok keju, susu, yogurt
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
Not Applicable
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, Wadah, bungkus plastik, Saringan
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
Waktu persiapan
8- 10 jam
2 minggu
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Sekitar 6 bulan
3-4 minggu