Bahan
budaya vili, Susu
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik