Rumah
×

Tilsit Keju
Tilsit Keju

Keju Swiss
Keju Swiss



ADD
Compare
X
Tilsit Keju
X
Keju Swiss

Cara membuat Tilsit Keju dan Keju Swiss

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
3- 4 jam
1.4.2 Waktunya memasak
40
40
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
2 - 4 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
1 bulan