melayani Ukuran
100
100
Bahan
Susu kering Powder, krim kental atau krim Plain, Garam, Gula, Ekstrak vanili, Susu
mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated
fermentasi Agen
-
Lactococcus lactis subsp cremoris
Hal-hal yang perlu
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
15- 20 menit
10- 12 jam
Waktunya memasak
-
90
penuaan waktu
-
4- 8 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
37,40 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
5- 7 hari
3-4 minggu