×

Ryazhenka
Ryazhenka

Edam Keju
Edam Keju



ADD
Compare
X
Ryazhenka
X
Edam Keju

Cara membuat Ryazhenka dan Edam Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
susu
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
Wadah, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
NA
10- 12 jam
1.4.2 Waktunya memasak
480
90
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
4 minggu - 10 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° F39,20 ° F
Cara membuat Yogurt beku?
-20 383
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
3-4 minggu