Cara membuat Port de salut Keju dan krim

Port de salut Keju

krim

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air

krim polos, susu tanpa rum

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Not Available

1.3 Hal-hal yang perlu

2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk

Mangkuk, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

1 jam

20- 25 menit

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

50,00 ° F40,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

1- 2 Minggu

Bandingkan Produk Susu