Cara membuat paneer dan Krim keju
Bagaimana membuat
melayani Ukuran
100
100
Bahan
Beberapa tetes jus lemon, susu, Garam, Cuka
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
Not Applicable
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, berat berat, Gelas pengukur, Kain kasa, Panci, Piring, Saringan
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
waktu Durasi
Waktu persiapan
30- 40 menit
2 minggu
Waktunya memasak
15
30
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
99,00 ° F
5
40,00 ° F
18
Shelf hidup
5- 7 hari
3-4 minggu
