Cara membuat Neufchatel Keju dan Amasi
Bagaimana membuat
melayani Ukuran
100
100
Bahan
Susu sapi, rennet, kultur starter
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Wadah
waktu Durasi
Waktu persiapan
15- 20 menit
10- 12 jam
Waktunya memasak
tidak diketahui
Tak dapat diterapkan
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
383,00 ° F
1
100,00 ° F
4
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 minggu
