2 cangkir Kacang Mete, Garam, air
larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula
Mangkuk, Toples kaca, pencampur, microwave oven, panci saus, Sudip
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk