Cara membuat Matzoon dan Limburger Keju

Matzoon

Limburger Keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

450

100

1.2 Bahan

susu 1/2 liter, Ragi

larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Brevibacterium linens

1.3 Hal-hal yang perlu

Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, microwave oven, panci saus, pengaduk

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

3- 4 jam

15- 20 menit

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

3 bulan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F383,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

tidak diketahui

2- 3 minggu

Bandingkan Produk Susu » Lebih

Lebih Bandingkan Produk Susu

Lebih Produk susu fe...