Cara membuat Limburger Keju dan Keju feta

Limburger Keju

Keju feta

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula

3 Liter Susu, Sebuah tablet dari Rennet, Garam, Air Unchlorinated, yogurt

1.2.1 fermentasi Agen

Brevibacterium linens

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk

Mangkuk, Kain katun tipis, Wadah, Botol, Pisau, panci saus, Saringan, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

15- 20 menit

24 jam

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

3 bulan

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

383,00 ° F99,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

2- 3 Bulan

Bandingkan Produk Susu