Cara membuat Khoa dan Keju biru

Khoa

Keju biru

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

susu

keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Hal-hal yang perlu

Panci

2 Bowls, panci saus, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

1 jam

15- 20 menit

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

180,00 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

Hingga 3 hari

3-4 minggu

Bandingkan Produk Susu