melayani Ukuran
Bahan
fermentasi Agen
Hal-hal yang perlu
Waktu persiapan
Waktunya memasak
penuaan waktu
pendinginan Suhu
Shelf hidup
Keju, Krim dari Tartar, agar-agar, Bubuk susu, Garam
2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
2 Bowls, panci saus, pengaduk