Rumah
×

Keju yang diawetkan
Keju yang diawetkan

Edam Keju
Edam Keju



ADD
Compare
X
Keju yang diawetkan
X
Edam Keju

Cara membuat Keju yang diawetkan dan Edam Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Keju, Krim dari Tartar, agar-agar, Bubuk susu, Garam
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
2- 3 jam
10- 12 jam
1.4.2 Waktunya memasak
25
90
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
4 minggu - 10 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
3-4 minggu
3-4 minggu