Rumah
×

Keju Swiss
Keju Swiss

Smetana
Smetana



ADD
Compare
X
Keju Swiss
X
Smetana

Cara membuat Keju Swiss dan Smetana

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
Dipasteurisasi Cream Berat, yogurt
1.2.1 fermentasi Agen
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
Mangkuk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3- 4 jam
24-36 jam
1.4.2 Waktunya memasak
40
Tak dapat diterapkan
1.4.3 penuaan waktu
2 - 4 minggu
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
1 bulan
10 sampai 14 hari