Rumah
×

Keju Romano
Keju Romano

Edam Keju
Edam Keju



ADD
Compare
X
Keju Romano
X
Edam Keju

Cara membuat Keju Romano dan Edam Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik
1.2.1 fermentasi Agen
Streptococcus thermophilus
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
10- 12 jam
10- 12 jam
1.4.2 Waktunya memasak
90
90
1.4.3 penuaan waktu
5 bulan
4 minggu - 10 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
2- 4 bulan
3-4 minggu