Cara membuat Keju mozzarella dan soft Serve

Keju mozzarella

soft Serve

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air

Susu kering Powder, krim kental atau krim Plain, Garam, Gula, Ekstrak vanili, Susu

1.2.1 fermentasi Agen

Not Available

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk

Tidak tersedia

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

2- 3 jam

15- 20 menit

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

Tak dapat diterapkan

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

99,00 ° F37,40 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu