Rumah
×

Keju Gruyere
Keju Gruyere

Keju Swiss
Keju Swiss



ADD
Compare
X
Keju Gruyere
X
Keju Swiss

Cara membuat Keju Gruyere dan Keju Swiss

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
keju Salt, Susu sapi pasteurisasi, bakteri Propioni, kultur starter, Rennet Vegetarian, air
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, panci besar, kawat kocokan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
15- 20 menit
3- 4 jam
1.4.2 Waktunya memasak
tidak diketahui
40
1.4.3 penuaan waktu
3 bulan
2 - 4 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
383,00 ° F
Rank: 1 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
1 bulan