Bahan
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
Lemak susu, susu padat, sweetner, Budaya yogurt
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Mangkuk, pencampur, Pembuat es krim, Gelas pengukur, pengaduk