melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
  
1 sdm minyak zaitun, 3 siung bawang putih, 3 mentimun, daun mint, yogurt
  
fermentasi Agen
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
  
Not Applicable
  
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
  
Mangkuk
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
15- 20 menit
  
15- 20 menit
  
Waktunya memasak
20
  
NA
  
penuaan waktu
Tidak tersedia
  
Tidak tersedia
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
3-4 minggu
  
1 hari