Cara membuat Kaymak dan Viili

Kaymak

Viili

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Susu homogen, susu kental yg dikocok

budaya vili, Susu

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Hal-hal yang perlu

Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal

Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

24 jam

1.4.2 Waktunya memasak

480

Tak dapat diterapkan

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

Tak dapat diterapkan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F64,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

5- 7 hari

15 hari

Bandingkan Produk Susu