Cara membuat Kaymak dan Mursik
Bahan
Susu homogen, susu kental yg dikocok
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactobacillus plantarum
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
dikeringkan Labu
Waktu persiapan
24 jam
2- 3 jam
Waktunya memasak
480
Tak dapat diterapkan
penuaan waktu
Tidak tersedia
2 - 4 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
5- 7 hari
Sekitar 3 bulan