कैसे बनते है केमक और मुर्सिक
सामग्री
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
सूखे लौकी
तैयारी का समय
24 घंटे
2- 3 घंटे
पकाने का समय
480
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
साधारण 3 महीने