Bahan
Kalsium klorida, keju Salt, Air dingin, Susu sapi, kultur starter mesofilik, rennet
Krim, Gula bubuk, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
fermentasi Agen
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Mangkuk, Cangkir, pencampur, pengaduk
Waktu persiapan
24 jam
20- 25 menit
Waktunya memasak
120
beberapa jam
penuaan waktu
12 bulan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
2- 3 minggu