Cara membuat Edam Keju dan Minuman telur kopyok

Edam Keju

Minuman telur kopyok

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, Rennet cair, kultur starter mesofilik

Minuman Alkohol Bourbon, Brendi, Kayu manis, Krim, Kuning telur, Telur, susu, Pala, Gula, Pengaduk kayu dan sendok kayu

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, tekan, pengaduk

Mangkuk, pencampur, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

10- 12 jam

15- 20 menit

1.4.2 Waktunya memasak

Tak dapat diterapkan

1.4.3 penuaan waktu

4 minggu - 10 bulan

Tak dapat diterapkan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F40,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

3-4 minggu

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu