Cara membuat dadih dan Port de salut Keju

dadih

Port de salut Keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

susu kerbau

Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

tabung bambu, Daun pisang

2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

2 hari

1 jam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

2 hari

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

73,00 ° F50,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

Hingga 3 hari

1- 2 Minggu

Bandingkan Produk Susu