×

Colby Keju
Colby Keju

Tilsit Keju
Tilsit Keju



ADD
Compare
X
Colby Keju
X
Tilsit Keju

Cara membuat Colby Keju dan Tilsit Keju

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated
Lactococcus lactis subsp cremoris
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
10- 12 jam
90
4- 8 minggu
39,20 ° F
3-4 minggu
 
100
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
3-9 bulan penuaan
40
-
39,20 ° F
2- 3 minggu