Colby Keju

Camembert Keju

Cara membuat Colby Keju dan Camembert Keju

Colby Keju

Camembert Keju

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated

Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi

1.2.1 fermentasi Agen

Lactococcus lactis subsp cremoris

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk

Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

10- 12 jam

18 jam dan 3-4 minggu penuaan

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

4- 8 minggu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

3-4 minggu

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu

Colby Keju vs Monterey Keju

Colby Keju vs Limburger Keju

Colby Keju vs Keju Gruyere

Jenis keju

Edam Keju Fakta

Keju fontina Fakta

Gjetost Keju Fakta

Gouda Keju Fakta

Keju Gruyere Fakta

Limburger Keju Fakta