Rumah
×

Camembert Keju
Camembert Keju

Brick Keju
Brick Keju



ADD
Compare
X
Camembert Keju
X
Brick Keju

Cara membuat Camembert Keju dan Brick Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
2- 3 jam
1.4.2 Waktunya memasak
20
25
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
7- 10 hari
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
5- 7 hari
1- 2 Minggu