Susu merupakan cairan putih buram yang diperkaya dengan lemak dan protein yang diproduksi oleh mamalia untuk makanan dari orang-orang muda!
Ini adalah jenis keju whey umum di Balkan, terbuat dari whey domba, kambing atau susu sapi.
Eropa timur countries- Bulgaria, Republik Ceko, Ukraina, Daya Asia countries- Armenia, Azerbaijan, Georgia, Turki
Israel