Paneer, semacam keju, masakan Asia Selatan, adalah keju unaged dibuat oleh berputar susu dengan cuka, jus lemon atau asam lainnya.
- yogurt beku adalah makanan penutup beku yang dibuat dengan yogurt dan produk susu kadang-kadang lainnya.
- Ini bervariasi dari sedikit banyak lebih tart dari es krim, serta menjadi rendah lemak karena penggunaan susu, bukan krim.
Afganistan, India, Iran, Negara-negara Asia Selatan seperti Bangladesh, Bhutan, India, Maladewa, Tajikistan
Amerika