Keju biru merupakan klasifikasi umum keju yang telah ditambahkan kultur jamur Penicillium, sehingga produk akhirnya memiliki bintik-bintik atau urat biru di seluruh bagiannya.
Ia mengeluarkan bau yang khas, baik dari bakteri itu sendiri maupun dari berbagai bakteri yang dibudidayakan secara khusus.
Susu merupakan cairan putih buram yang diperkaya dengan lemak dan protein yang diproduksi oleh mamalia untuk makanan dari orang-orang muda!
Warna
-
putih
Rasa
Asin, Tajam, tajam
Seperti susu
Aroma
bau asam, Kuat
Seperti susu
Vegetarian
Tidak
iya nih
Asal
Eropah, Perancis
Eropa timur countries- Bulgaria, Republik Ceko, Ukraina, Daya Asia countries- Armenia, Azerbaijan, Georgia, Turki