Vanilla ice cream, rasa yang paling populer di seluruh dunia, yang dibuat oleh pendinginan campuran krim, ekstrak vanilla dan gula.
Paneer, semacam keju, masakan Asia Selatan, adalah keju unaged dibuat oleh berputar susu dengan cuka, jus lemon atau asam lainnya.
Afrika, Asia, Cina, Eropah, Amerika Utara
Afganistan, India, Iran, Negara-negara Asia Selatan seperti Bangladesh, Bhutan, India, Maladewa, Tajikistan