vanille crème glacée, les saveurs les plus populaires à travers le monde, est créé par le refroidissement un mélange de crème, extrait de vanille et le sucre.
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
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Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan