Lemak susu adalah trigliserida (lemak) yang berasal dari asam lemak seperti miristat, palmitat, dan asam oleat. Asam lemak jenuh: asam palmitat: 31% asam miristat: 12% asam stearat: 11%
susu unta adalah susu yang diekstrak dari unta, yang merupakan sumber yang kaya protein dengan potensi antimikroba dan aktivitas pelindung.